Die Nährstoffe werden immer knapper. Abwasser und Abfälle sind allerdings voll davon, warum also nicht recycelte Dünger verwenden? Das braucht es, damit Landwirte recycelte Dünger akzeptieren.
Die Mineralischen Dünger benötigen sehr viel Energie und Ressourcen. Aktuell hohe Energiepreise und Versorgungsengpässe sorgen für schwierige Zeiten am Düngermarkt. Dadurch könnte das Thema des Nährstoff-Recyclings immer interessanter werden.
Die Häuslichen Küchenabfälle und Abwässer eignen sich dazu, verschiedene Nährstoffe wie Phosphor oder Stickstoff zurückzugewinnen.
Eine Umfrage zeigte das sich die Landwirte noch sehr unschlüssig sind. Betriebe, die ihre Erzeugnisse direkt vermarkten, hatten deutlich größere Vorbehalte gegenüber anderen Landwirten ohne Direktvermarktung. Diese würden neuartige Dünger bei einem Preisnachlass von zehn Prozent akzeptieren. Viele Viehhaltende Betriebe z.B. haben weniger Vorbehalte gegenüber der Herkunft der Nährstoffe.
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