{"id":16848,"date":"2023-07-17T11:07:59","date_gmt":"2023-07-17T09:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/feldundstall.de\/?p=16848"},"modified":"2026-03-02T14:14:11","modified_gmt":"2026-03-02T13:14:11","slug":"stallhygiene-bei-nutztieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feldundstall.de\/blog\/2023\/07\/17\/stallhygiene-bei-nutztieren\/","title":{"rendered":"Stallhygiene bei Nutztieren"},"content":{"rendered":"\t\t
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(Bild: Sebastian Nagel)<\/h6>

Mehr Tierwohl durch saubere St\u00e4lle<\/span><\/h3>

In diesem Blog schauen wir uns an, wie wichtig Stallhygiene f\u00fcr Rinder, Schweine und H\u00fchner ist. Wir besprechen einige Krankheiten, die mit verdreckten St\u00e4llen in Verbindung stehen.<\/span><\/p>

Den K\u00fchen geht es ans Leder und den Schweinen und H\u00fchnern bleibt die Luft weg.<\/span><\/p>

Wir werfen einen pr\u00fcfenden Meister-Proper-Blick in die St\u00e4lle? Der Saubermann soll mal ordentlich Staub aufwirbeln.<\/span><\/p>

\u00a0<\/p>

Saubere St\u00e4lle sind die Grundvoraussetzung f\u00fcr gesunde Tiere<\/span><\/h2>

In der Stallhygiene geht es vor allem um die Reduktion des Keimdrucks. Bakterien, Viren und Pilzsporen werden ausgemerzt. Infektionen, Hauterkrankungen, Atemwegsprobleme und Verdauungsst\u00f6rungen k\u00f6nnen so seltener auftreten.<\/span><\/p>

Saubere und trockene Stallungen sind eine Grundvoraussetzung f\u00fcr gesunde Tiere. Das <\/span>Umweltbundesamt<\/span><\/a> sieht eine Verbindung zwischen mangelnder Stallhygiene und verschiedenen Erkrankungen: Eutererkrankungen und Lahmheiten bei Rindern, Atemwegs- und Harnerkrankungen bei Schweinen und generell bei Magen-, Darmerkrankungen. Welche Gefahren f\u00fcr die Klauen der Kuh bestehen, haben wir bereits in einem anderen Blogs behandelt: (<\/span>Klauenbeschwerden<\/span><\/a>).<\/span><\/p>

Verschmutzte St\u00e4lle f\u00fchren zu Ertragsminderungen. Den Tieren geht es schlechter. Und schlimmstenfalls lauert ein Lebensmittelskandal, der den Hof in Verruf bringt. Daher muss man f\u00fcr mehr Biosicherheit sorgen und infekti\u00f6se Mikroorganismen eind\u00e4mmen.<\/span><\/p>

Lebensmittelskandale begleiten uns durch die Jahre. An die meisten k\u00f6nnen wir uns erinnern. 2018 gab es wieder einen mit Salmonellen. Da musste ein Hof aus den Niederlanden s\u00e4mtliche Eier zur\u00fcckrufen, erfahren wir auf <\/span>DGS-magazin.de<\/span><\/a>. Ursache dieses Skandals waren unhygienische Zust\u00e4nde in den St\u00e4llen. Wir werden noch erfahren, was an Salmonellen so schlimm ist und wie die Bakterien ins Ei kommen.<\/span><\/p>

Und ganz aktuell gibt es eine R\u00fcckrufaktion eines Fetak\u00e4ses, in dem E. Coli-Bakterien gefunden wurden, erfahren wir auf <\/span>Produktwarnung.de<\/span><\/a>. Auch hierzu werden wir noch erfahren, was so schlimm an den Bakterien ist, die eigentlich bei fast allen S\u00e4ugetieren im Magen leben.<\/span><\/p>

Wir sch\u00e4rfen die Linsen, jetzt geht es ins Detail.<\/span><\/p>

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Pilzerkrankung: Rinderflechte<\/span><\/h2>

Die Rinderflechte, oder auch Trichophytie genannt, verbreitet sich \u00fcber Pilzsporen. Es handelt sich um eine Hautkrankheit bei Rindern. Dabei bilden sich kleine Knoten an den Haarwurzeln der Tiere, erfahren wir auf <\/span>Derhoftierarzt.de<\/span><\/a> Diese jucken, k\u00f6nnen platzen, so dass ein w\u00e4ssriges und blutiges Sekret daraus quillt. In jedem Fall ist es unangenehm und schmerzvoll f\u00fcr das Tier. Schmerzen lenken die Tiere so ab, dass auch die Milchleistung darunter leidet.<\/span><\/p>

Die Erreger gehen nur sehr widerwillig und haben ein hohes Ansteckungspotential, erfahren wir auf <\/span>Ceva<\/span><\/a>. Auch vor dem Menschen machen die Erreger nicht Halt. Futterreste und liegengelassener Mist bieten gute Bedingungen f\u00fcr die Sporen. Insekten und Nager helfen dabei, sie noch weiter auszubreiten.<\/span><\/p>

Hygiene hilft dagegen. Au\u00dferdem Sonne und frische Luft, die nat\u00fcrlichen Feinde aller Pilze.<\/span><\/p>

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Bakterium: Salmonellen bei H\u00fchnern<\/span><\/h2>

Salmonellen sind Bakterien, die andere Tiere als Wirt benutzen, erfahren wir auf <\/span>Utopia.de<\/span><\/a>. Sie wollen in den Darmtrakt anderer Tiere. Ein infiziertes Huhn gibt Salmonellen \u00fcber ihre Eierst\u00f6cke weiter an das Ei.<\/span><\/p>

In einem verdreckten Stall, wo das frische Ei in Ber\u00fchrung mit Kot kommt, k\u00f6nnen die Erreger durch die Schale in das Ei sickern. Dabei handelt es sich nicht nur um H\u00fchnerkot. Auch Nager oder K\u00e4fer k\u00f6nnen infizierten Kot hinterlassen. Somit k\u00f6nnen auch Salmonellen in gesunde Eier von nicht infizierten H\u00fchnern eindringen. Am besten also, der Stall ist blitzblank.\u00a0<\/span><\/p>

F\u00fcr H\u00fchner selbst sind Salmonellen zwar ungef\u00e4hrlich, aber nicht f\u00fcr uns Menschen. Wenn wir solche Eier verzehren, leiden wir an Durchfall, Erbrechen, leichtem Fieber und Kopfschmerzen.<\/span><\/p>

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Atemwegserkrankungen beim Schwein und Huhn<\/span><\/h2>

Laut <\/span>Vetoquinol<\/span><\/a> geh\u00f6ren Atemwegserkrankungen zu den h\u00e4ufigsten Problemen in der Schweinezucht.<\/span><\/p>

Es sind sogenannte Faktorenerkrankungen, die mehrere Ursachen haben k\u00f6nnen: Belastung durch Staub, Schadgase, Stress durch Klimaextreme, Bakterien und Viren.<\/span><\/p>

All diese Faktoren k\u00f6nnen die Lungen der Tiere belasten. Schweine und H\u00fchner haben Flimmerh\u00e4rchen in der Lunge, die durch die genannten Gefahren abgesenkt und zerst\u00f6rt werden k\u00f6nnen. Diese H\u00e4rchen sorgen in voller Funktion daf\u00fcr, die Lunge vor Krankheitserregern und Gefahren von au\u00dfen zu sch\u00fctzen und Schleim abzutransportieren.<\/span><\/p>

Ist also diese Funktion besch\u00e4digt, kann alles filterlos eindringen.<\/span><\/p>

Schadgase setzen die F\u00e4higkeit der Lunge herab, dadurch reinigt sie nicht mehr so gut. Schleim in den Bronchien kann nicht mehr abtransportiert werden und ein Hustenreiz entsteht.<\/span><\/p>

Schadgase sind Schwefelwasserstoff, Ammoniak und Kohlenstoffdioxid.<\/span><\/p>

Schwefelwasserstoff besteht aus F\u00e4ulnisgasen aus Einstreu und F\u00e4kalien. Wenn der Boden derart verdreckt ist, steigen diese Gase auf. Sie sind nicht nur sehr unangenehm f\u00fcr das Tier, sondern auch sch\u00e4dlich.<\/span><\/p>

Ammoniak ist unter anderem im Urin der Tiere enthalten. Jeder kennt diesen bei\u00dfenden Geruch, der auch bei uns Menschen das Bed\u00fcrfnis ausl\u00f6st, uns wegdrehen zu m\u00fcssen. Kein Wunder, es ist ein Zellgift. Die Wirkung ist dabei \u00e4hnlich wie bei Nikotin, erfahren wir auf <\/span>Bergweg.net<\/span><\/a>. Die Tiere husten.<\/span><\/p>

Kohlenstoffdioxid entsteht durch die Atmung der Tiere und die mikrobielle Zersetzung von Futterresten und Kot. In wenig bel\u00fcfteten St\u00e4llen verdr\u00e4ngt er den Sauerstoff. Das saure Gas ist schwerer als Luft und kriecht \u00fcber den Boden. Dabei macht es die Tiere schl\u00e4frig. Das kennen wir in einer \u00e4hnlichen Dimension wohl alle aus schlecht bel\u00fcfteten Klassenzimmern. Wobei in diesem Fall, die Lehrperson als Faktor hinzu kommt.<\/span><\/p>

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Bakterium: E. Coli bei Rind, Schwein und Huhn<\/span><\/h2>

Vor manchen Erregern ist niemand sicher. Escherichia coli Bakterien leben ohnehin in der Darmflora vieler S\u00e4ugetiere, auch beim Menschen. Doch es gibt unter ihnen auch welche, die Krankheiten \u00fcbertragen, erfahren wir auf <\/span>lgl. Bayern<\/span><\/a>. Dadurch k\u00f6nnen sich Giftstoffe bilden, die dem Stoffwechsel zusetzen.<\/span><\/p>

Bei K\u00fchen k\u00f6nnen sie Blasen-, Euter- und Nierenentz\u00fcndungen ausl\u00f6sen. Den Ferkeln schaden sie durch Gef\u00e4\u00dferkrankungen und Wasserablagerungen. Bei L\u00e4mmern und K\u00e4lbern l\u00f6sen sie Durchfall aus. Schlimmstenfalls sogar Blutvergiftungen.<\/span><\/p>

Zu den vorbeugenden Ma\u00dfnahmen geh\u00f6rt auch eine gute Stallhygiene.<\/span><\/p>

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Der Schaden unhygienischer Zust\u00e4nde<\/span><\/h2>

Unhygienische Zust\u00e4nde in der Nutztierhaltung f\u00fchren zu wirtschaftlichem Schaden.<\/span><\/p>

Einzelne Tiere k\u00f6nnen erkranken. Sie erleben Schmerzen oder sind in ihrer Bewegungsfreiheit eingeschr\u00e4nkt. Ihre Leistung l\u00e4sst nach, Tierarztkosten kommen auf oder sie m\u00fcssen ganz ausgetauscht werden.<\/span><\/p>

Ganze Herden k\u00f6nnen befallen werden und m\u00fcssen, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern, dezimiert werden.<\/span><\/p>

Pilze, Bakterien und Nager werden angelockt und Schadgase entstehen.<\/span><\/p>

Ein unhygienischer Hof kann bei Verbrauchern schnell in Verruf geraten. Die bis dahin wei\u00dfe Weste bekommt man dann gar nicht mehr so leicht sauber. Denn solche Skandale bleiben im Ged\u00e4chtnis.<\/span><\/p>

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Fazit<\/span><\/h2>

Das waren nur ein paar Krankheiten aus einer gro\u00dfen Liste. Trotzdem lassen sich die meisten durch genau eine Methode bek\u00e4mpfen: Hygiene.<\/span><\/p>

Hygiene ist das einfachste und wirksamste Mittel gegen fast alle Krankheiten. Denn sie greift vorher und l\u00e4sst die Krankheit gar nicht erst entstehen.<\/span><\/p>

Die Fr\u00fcchte einer ausreichenden Stallhygiene sind gesunde Tiere und hohe Ertr\u00e4ge.<\/span><\/p>

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In diesem Zusammenhang pr\u00e4sentieren wir Produkte von Feld und Stall die deinem Wischmopp ordentlich einheizen:<\/span><\/p>

Alkatens<\/span><\/a>-Schaumstabiler: Einweichreiniger f\u00fcr Puten-, H\u00e4hnchen- und Sauenst\u00e4lle<\/span><\/p>

Amphokal<\/span><\/a>-Schaumreiniger: F\u00fcr Schlachth\u00e4user, Stallungen, R\u00e4ucherkammern. gro\u00dfe Entfettungskraft, l\u00f6st Rauchharzbel\u00e4ge<\/span><\/p>

Bli-Des<\/span><\/a> Sauer-Reiniger: Allzweckreiniger, biologisch in Demeterqualit\u00e4t<\/span><\/p>

Calgonit CF 315<\/span><\/a>: F\u00fcr St\u00e4lle und Melkmaschinen, f\u00fcr alle Wasserh\u00e4rten, zur gro\u00dffl\u00e4chigen Reinigung von Maschinen und gefliesten Fl\u00e4chen<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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