Wie und wann am besten Zwischenfrüchte umbrechen?

Wann und vor allem wie lassen sich Zwischenfrüchte am besten umbrechen? Wie kann man das Abfrosten und die Rotte der Pflanzen bewerten? Die Zwischenfrüchte speichern allesamt Stickstoff. Es hängt von der Witterung, der Befahrbarkeit und dem Umbruchtermin ab, wann und in welcher Höhe die Nährstoffe für die Folgekultur verfügbar sind. Es gibt verschiedene Möglichkeiten z.B. […]